اوريو تشيز كيك
المقادير:
– 400 غرام بسكوت اوريو مطحون
– 80 غرام زبدة مذابة
– 400 مل كريمة خفق
– 600 غرام جبنة كريمي
– 100 غرام شوكولاتة بيضاء
- كوب سكر بودرة أو أقل حسب الرغبة
- حبات بسكويت اوريو مجروشة
طريقة التحضير:
- نخلط البسكويت مع الزبده جيداً ونفرده في قالب تشيز كيك ونضغط عليه بظهر الملعقة حتى نساوي السطح وندخله الثلاجة حتى نجهز الكريم.
- نخفق الكريمة ونتركها جانباً. نذوب الشوكولا البيضاء في المايكرويف أو بالحمام المائي ونخلطها مع الجبنة الكريمي والسكر جيداً ثم نضيف الكريمة والبسكويت المجروش ونخلطهم جيداً.
- نصب الخليط في قالب التشيز الكيك وندخله الثلاجة لمده 4 ساعات على الأقل
