معكرونة بالجبنة والكريمة
المقادير:
- كوب كريمة طبخ
- كوب جبنة كريمي
- ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ربع كوب جبنة شيدر مبروشة
– 3 أكواب من نوع المعكرونة المفصل
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة بالطريقة المعتادة وصفيها واغلسيها بماء بارد
- في طاسة على نار عالية اضيفي الكريمة والجبنة الكريمي والثوم مع ملح حسب رغبتك
- عندما تلاحظين إن الحواف بدأت في الغليان، اخفقي المقادير جيداً لمدة دقيقة، واتركيهم لمدة 15 ثانية يندمجوا مع بعض
– اضيفي الجبنة الشيدر على الخليط وامزجيهم مع بعض جيداً وارفعيهم من على النار
- صبي الصوص فوق المعكرونة وقدميها