جاتوه شاتوه
المقادير:
كوب زيت
كوب سكر ناعم
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو خام
2 بيضة
كوب طحين
معلقة صغيرة بيكنج باودر
فانيليا
رشة ملح
طريقة التحضير:
نخفق السكر مع الحليب جيداً في الخلاط ونضيف عليهم الزيت والكاكاو ورشة الفانيليا ونخفق من جديد.
نأخذ مقدار كوب من الخليط جانباً ونضيف لباقي الخليط الطحين والبيض والبيكنج باودر ورشة الملح وباقي الفانيليا ونخفقهم في الخلاط.
ندهن الصينية ونصب فيها الخليط وندخلها فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
بعد ان تبرد نصب عليها الصوص الذي وضعناه جانباً ونقطعها حسب الرغبة.