المقادير: لتحضير العجينة: – ملعقة صغيرة خميرة جافة. – نصف ملعقة صغيرة سكر. – 1 ونصف كوب ماء دافئ. – 4 ونصف كوب طحين. – القليل من الزيت لدهن العجين. لتحضير الحشوة: – 350 جرام من لحمة مفرومة. – بصلة كبيرة مبروشة. – 3 فصوص [اقرأ المزيد….]