المقادير: – صدر دجاج مسحب مقطع فيليه (1 كيلو). – طحين (2 كوب). – نشاء الذرة (2 ملعقة طعام). – ثوم (2 حص مهروس). – جبنة زرقاء ريكفورد (1 ملعقة طعام). – علبة كريمة للطبخ (علبة صغيرة). – بهار بابريكا (1 ملعقة طعام). – بهار [اقرأ المزيد….]

المقادير: ‎- كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات ‎- كوب الا ربع دقيق ‎- ملح وفلفل حسب الرغبة ‎لحشوة المشروم: ‎- ربع كيلو مشروم مقطع ناعم ‎- بصلة متوسطة مفرومة ناعم – ‎2 فص ثوم مفروم ناعم ‎- ملعقة كبيرة شبت مفروم فرم خشناً ‎- ملعقة [اقرأ المزيد….]