المقادير : – ربع كيلو لحمة مفرومة – بصلة صغيرة مفرومة – ملعقة بقدونس – رشة ملح – فلفل – بهارات – جوزة الطيب – ملعقة كبيرة زبدة – ملعقة كبيرة بقسماط – 3 كوب شوربة لحم – 2 ملعقة كبيره طحين – بصلة صغيرة [اقرأ المزيد….]