المقادير : – نصف كيلو دجاج فيليه – ربع كوب ماء بصل (50 غرام) – ملعقة مسطرده – خردل (25 غرام) – ملح وفلفل وزعتر وبهارات دجاج. – كوب طحين. – بقسماط مطحون. – 2 بيضة مخفوقة. – ربع كوب حليب. – ملعقة ثوم وبصل [اقرأ المزيد….]