المقادير: – 2/3 ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة زعتر – نصف ملعقة صغيرة ريحان – ثلث ملعقة صغيرة اوريغانو – ملعقة صغيرة مسحوق كرفس – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة خردل مجفف – 4 ملعقة صغيرة بابريكا – 2 ملعقة صغيرة [اقرأ المزيد….]
المقادير : ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة كمون مطحون ملعقة كبيرة زنجبيل بودر ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة قرنفل مطحون ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون ملعقة صغيرة سماق ( موجود عند أي عطار ) ملعقة صغيرة كبابة صيني مطحونة أو بهار حلو نصف ملعقة [اقرأ المزيد….]