المقادير:  –  6 كوب طحين – ملعقة كبيرة خميرة فورية –  ملعقة صغيرة ملح – ماء دافىء للعجن – بقدونس مفروم –  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير: –  في طبق كبير نضع الطحين والملح والخميرة ونخلطهم جيداً. – نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة وطرية. –  نغطيها [اقرأ المزيد….]