المقادير: – ‎4 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه ‎- ملعقة صغيرة ملح ‎- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – ‎2 ملعقة صغيرة زبده – ‎3 ملاعق كبار جبنة موزاريلا ‎مقادير الحشوة – ‎500 غرام لحمة مفرومة ‎- بصلة مفرومة ‎- نصف ملعقة صغيرة ملح ‎- ربع [اقرأ المزيد….]

المقادير: ‎- نصف كيلو لحم مقطع مكعبات ‎- بطاطا مقطعة مكعبات ‎- نصف ملعقة صغيرة ملح (مقسم) ‎- فلفل اسود ‎- رشة زعتر – ‎1.5 ملعقة كبيرة زبدة ‎- نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم – ‎1.5 ملعقة كبيرة صويا صوص – زيت الطهي ‎- بقدونس [اقرأ المزيد….]