‎المقادير: – ‎6 بطاطا – ‎4 معلقة كبيرة زبدة مذابة ‎- رشة ملح ‎- رشة فلفل أبيض ‎- رشة فلفل أسود ‎- كوب جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر مبروشة ‎طريقة التحضير: ‎- اسلقي البطاطا في طنجرة ماء مغلي ثم اخرجيها واتركيها تبرد قليلاً. ‎- اهرسي [اقرأ المزيد….]