الوسم: كبيس الجزر

مخلل الجزر

مخلل الجزر

المقادير: – 500 غ من الجزر، يتم تقطيعه شرائح رفيعة. – كوب وربع ماء. – 1 كوب خل. – ربع كوب سكر. – 2 فص ثوم، مطحون قليلًا. – ملعقة كبيرة ونصف من بذور الشبت. – ملعقة كبيرة ونصف ملح. طريقة التحضير: – يتم وضع [اقرأ المزيد….]