سندويش شوكولا سبريد
المقادير: – 4 شرائح توست – شوكولا سبريد – 100 مل لبن (حليب) – 100 غرام سكر بودر – 25 غرام كاكاو غامق – 25 غرام زبدة الفول السودانى – 50 مل زيت او زبدة طريقة التحضير: لعمل شوكولا سبريد: – في الخلاط نخلط لبن [اقرأ المزيد….]
الوسم: كاكاو
كرات البسكوت بالكاكاو وجوز الهند
المقادير: – ٢ بسكوت سادة . – ١٠٠ غرام سمنة. – كوب الا القليل سكر. – كوب الا القليل حليب. – ملعقة صغيرة فانيليا. – ٢٥ غرام كاكاو اي ٣ ملاعق تقريبا. – نصف كوب جوز مطحون للتغليف: – جوز هند طريقة التحضير: – نضع [اقرأ المزيد….]
حلى طبقات بيتي كروكر
الطبقة الأولى:
- علبة كيك بيتي كروكر بالشوكولا
– نحضرها بنفس الخطوات الموضحة على العبوة
- ندخلها الفرن ونشغل من تحت في البداية ثم من فوق.
- بعد ان نخرجها من الفرن وبعد ان تبرد نضغط بطبق بلاستيك على الأجزاء المتساويه حتى تكون بمستوى واحد.
الطبقة الثانية :
– 2 كوب ماء .
– 2 باكيت كريم كراميل.
– 4 ملاعق حليب بودر.
- باكيت بسكوت سادة.
- علبة قشطة.
الطبقة الثالثة :
– 2 كوب ماء.
– 2 باكيت كريم كرميل.
– 4 ملعقة حليب بودر.
- ربع ملعقة كبيرة نسكافيه.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة تحضير الطبقة الثانية:
– نضيف الماء والحليب والكريم كراميل على النار حتى يغلي ، ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد جيداً.
- نخلط البسكويت مع القشطة بالخلاط، وبعدين نضيف خليط الحليب والكراميل ونخلط المزيج كويس.
- نوزع خليط البسكويت والقشطة على طبقة الكيك، ثم ندخله الثلاجة يتماسك عشر دقائق.
طريقة تحضير الطبقة الثالثة:
– نضيف الماء مع الحليب والشوكولا والنسكافية على النار حتى الغليان ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً.
- نوزع الخليط على الطبقة الثانية بهدوء بمصفاة حتى نمنع الرغوه من نزولها بالصينيه.
- ندخل قالب الكيك الثلاجة حتى يبرد نهائياً.
- تزين بشوكولا سائله ومالتيزر او حسب ذوقكم.
تيراميسو سبونج كيك
المقادير – 2 كوب طحين – 2 ملعقه صغيره بيكينج باودر – ⅛ ملعقه صغيره بيكينج صودا – ربع ملعقه صغيره ملح – 140 غرام زبده في درجة حرارة الغرفه – كوب سكر – 4 بيضات كبار – ملعقه ونصف صغيره فانيليا سائله – كوب [اقرأ المزيد….]
كريم كراميل بالقهوه
المقادير – 5 بيضات – نصف لتر حليب – 2 ملعقة كبيرة قشطه أو كريمه – ملعقه صغيره فانيليا سائله – 5 ملاعق سكر – رشة قرفه – رشة جوزة الطيب – 3 ملاعق مياه – ربع كوب نسكافيه طريقة التحضير – نضع 5 ملاعق [اقرأ المزيد….]