المقادير: – بصل صغير الحجم. – خل. – شطة مطحونة. – ملح. – ماء. طريقة التحضير: – قومي بإحضار قدر و ضعي به كمية من الماء ، و ضعيه على النار . – أضيفي البصل ” دون نزع القشر ” إلى الماء على النار . [اقرأ المزيد….]

المقادير – خيار : 500 غراماً – الخل الأبيض : نصف كوب – ملح : 3 ملاعق صغيرة – الماء : 2 كوب طريقة التحضير 1. قومي بغسل حبات الخيار جيداً، ثم جففيه بشكل جيداً وضعيه في برطمان. 2. في وعاء جانبي، ذوبي كمية الخل [اقرأ المزيد….]