المقادير: – 2 ونصف كوب طحين (500 غرام) – نصف ملعقة صغيرة ملح (5 غرام) – كوب ونصف ماء (300 مل) – زيت للقلي طريقة التحضير: – فى الميكسر نخلط الطحين والملح ونضع فوقهم الماء ونخلطهم مع بعض جيداً حتى نحصل على عجينه متماسكه ونتركها [اقرأ المزيد….]