بيتزا مشكل جبن
المقادير : – 2 كوب طحين – ربع كوب حليب بودرة – ثلث كوب زيت – ماء دافئ للعجن – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – نصف ملعقة صغيرة ملح الحشو: – صلصة أو كاتشاب – جبنة موزاريلا – جبنة رومي مبروشة [اقرأ المزيد….]
الوسم: جبنة موتزاريلا
بيتزا الدجاج بصوص الباربكيو
المقادير: – 2 كوب طحين – ربع كوب حليب بودرة – ثلث كوب زيت – ماء دافئ للعجن – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – نصف معلقة صغيرة ملح الحشو: – كوب ونصف دجاج مطبوخ أو مشوي مقطع شرائح صغيرة – 2 [اقرأ المزيد….]
سندويش الفاهيتا
المقادير :
– صدر دجاج
– حبة فلفل أحمر (متوسط الحجم / مقطع جوليان)
– حبة فلفل أخضر (متوسط الحجم / مقطع جوليان)
– ملعقتين كبار زيت النباتي
– نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
– ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا
– 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
– جبنة موزاريلا حسب الرغبة
– 6 ارغفة خبز فرنسي
– 6 ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة التحضير :
– في طاسة واسعة شوحي البصل والفلفل بالزيت النباتي على نار عالية.
– اضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبي باستمرار حتى تستوي وتنضج المكونات.
– رشي البهارات وصوص الصويا وقلبي ورشي الجبنة على المكونات.
– شقي الخبز بالطول وادهنيه بالمايونيز واحشي الرغيف بالفاهيتا وقدميه مع بطاطا مقلية او أي نوع سلطة تحبيه.
– من الممكن اضافة صوص الافوكادو ايضاً.
معكرونة في الفرن بكرات اللحم
المقادير: – 400 غرام معكرونة سباغيتي او بيني - بصلة متوسطة - ملعقتين زيت زيتون - ربع كوب زيت نباتي - ملعقة ثوم مهروس – 5 أكواب عصير طماطم - كرات لحم (400 غرام لحم مفروم) - كوب عصير برتقال - مكعب مرقة دجاج - [اقرأ المزيد….]