‎المقادير: – ‎1 او 2 كيلو بطاطا – ‎ 1.5 كوب مرقة دجاج ‎- نصف كوب زيت زيتون ‎- ثلث كوب عصير ليمون حامض – ‎ 5 فصوص ثوم مفرومة ‎- ملعقة كبيرة زعتر ناشف – ‎ 2ملعقة صغيرة ملح ‎- ليمون وأوراق الزعتر للتزيين [اقرأ المزيد….]