المقادير : – كيس سوسيس او سجق – ٥٠٠ غرام معكرونة – جبنة شيدر او بارميزان – حبة بصل متوسطة مفرومة فرم ناعم – ٢ حبة طماطم مهروسة – ملعقة كبيرة زبدة – ملعقة كبيرة زيت – ربع كوب معجون طماطم – مكعب مرق دجاج [اقرأ المزيد….]

المقادير : – ٥٠٠ غرام معكرونة فيتوتشيني – نصف كيلو سجق – ملعقة كبيرة زيت زيتون – حبة بصل أبيض كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة – ٣٠ غرام زبدة – ١٠ فصوص ثوم مهروسين – ٤ حبات فلفل أحمر أو أخضر – ملعقة كبيرة بهارات إيطالية [اقرأ المزيد….]