الوسم: جبنة شيدر

صوص الشيدر 

صوص الشيدر 

المكونات: – 2 ملعقة كبيرة زبدة – 2 ملعقة كبيرة طحين – كوب حليب كامل الدسم – كوب ونصف جبنة شيدر مبروشة – رشة ملح – ملعقة فلفل أحمر مفروم (اختياري) طريقة التحضير: – في قدر على النار ندوب الزبدة ونضيف الطحين ونقلب جيداً حتى [اقرأ المزيد….]

كروك مسيو 

كروك مسيو 

المقادير : – ‫6 شرائح خبز توست‬ – ‫4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة‬ – ‫2 ملعقة كبيرة خردل‬ – ‫6 شرائح جبنة شيدر‬. – ‫6 شرائح رومي(حبش) مدخن‬. – فلفل أسود حسب الرغبة‬. طريقة التحضير : – ندهن كل شريحة خبز بالزبدة ونضع القليل من [اقرأ المزيد….]