الوسم: بطاطس مسلوقة

‎بطاطا مسلوقة ومقلية

‎بطاطا مسلوقة ومقلية

‎المقادير: ‎- بطاطا ‎- زيت للقلي ‎- ملح ‎- زعتر ناشف او أي توابل تحبيها ‎- شطة حسب الرغبة ‎طريقة التحضير: – اغسلي البطاطا جيداً وضعيها في قدر فيه ماء علي نار عالية واتركيها تغلي حتى تستوي. – قشريها وقطيعها حلقات. ‎– سخني الزيت في [اقرأ المزيد….]

‎بطاطا مهروسة بالثوم والزبدة

‎بطاطا مهروسة بالثوم والزبدة

المقادير: – ‎4 حبات بطاطا مسلوقه ومبروشة ‎- ملعقة صغيرة ملح ‎- ربع كوب حليب – ‎3 فصوص ثوم مهروس – ‎4 ملعقة كبيرة زبدة ‎- بقدونس مفروم للتزيين ‎ طريقه التحضير: ‎- نهرس البطاطا مع الزبدة والحليب في وعاء حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس. [اقرأ المزيد….]