الوسم: بطاطا مهروسة

‎بطاطا مهروسة بالثوم والزبدة

‎بطاطا مهروسة بالثوم والزبدة

المقادير: – ‎4 حبات بطاطا مسلوقه ومبروشة ‎- ملعقة صغيرة ملح ‎- ربع كوب حليب – ‎3 فصوص ثوم مهروس – ‎4 ملعقة كبيرة زبدة ‎- بقدونس مفروم للتزيين ‎ طريقه التحضير: ‎- نهرس البطاطا مع الزبدة والحليب في وعاء حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس. [اقرأ المزيد….]

‎بطاطا مهروسة بالجبنة

‎بطاطا مهروسة بالجبنة

‎المقادير: – ‎6 بطاطا – ‎4 معلقة كبيرة زبدة مذابة ‎- رشة ملح ‎- رشة فلفل أبيض ‎- رشة فلفل أسود ‎- كوب جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر مبروشة ‎طريقة التحضير: ‎- اسلقي البطاطا في طنجرة ماء مغلي ثم اخرجيها واتركيها تبرد قليلاً. ‎- اهرسي [اقرأ المزيد….]