المقادير: ‎- نصف كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة ‎- بيضة مخفوقة بشكل بسيط ‎- ملح وفلفل ‎- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ‎- كوب جبنة موتزاريلا او شيدر ار بارميزان مبشورة ‎للتغليف: ‎- بيض ‎- دقيق ‎- بقسماط ‎- قليل من الزيت ‎- ملح وفلفل ‎للزينة: [اقرأ المزيد….]