الوسم: الملوخية المصرية

الملوخية المصرية

الملوخية المصرية

المقادير: – نصف كيلو ملوخية مفرومة – 2 كوب شوربة – 1 أو 2 ملعقة سمنة بلدي – 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم – 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة طريقة التحضير: – ضعي الملوخية في قدر على النار واضيفي الشوربة بالتدريج حتى الحصول على القوام [اقرأ المزيد….]