المقادير: – صدر دجاج مسحب مقطع فيليه (1 كيلو). – طحين (2 كوب). – نشاء الذرة (2 ملعقة طعام). – ثوم (2 حص مهروس). – جبنة زرقاء ريكفورد (1 ملعقة طعام). – علبة كريمة للطبخ (علبة صغيرة). – بهار بابريكا (1 ملعقة طعام). – بهار [اقرأ المزيد….]

المكونات: – صدر دجاج مسحب مقطع فيليه (كيلو). – زبدة ويمكن استبداله بالزيت حسب الرغبة. – فطر طازج (7 حبات) او نصف علبة فطر مقطعين شرائح. – طحين (2 ملعقة طعام). – كرز (10 حبات) مقطعين انصاف منزوعين من البذر. – اكليل الجبل (حسب الرغبة). [اقرأ المزيد….]