بيتزا بالدجاج
المقادير : – 2 كوب طحين – ربع كوب حليب بودرة – ثلث كوب زيت – ماء دافئ للعجن – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – نصف ملعقة صغيرة ملح الحشو: – 4 صدور دجاج شرائح – شرائح (بصل، طماطم، فلفل، زيتون) [اقرأ المزيد….]
المقادير : – 2 كوب طحين – ربع كوب حليب بودرة – ثلث كوب زيت – ماء دافئ للعجن – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – نصف ملعقة صغيرة ملح الحشو: – 4 صدور دجاج شرائح – شرائح (بصل، طماطم، فلفل، زيتون) [اقرأ المزيد….]
المقادير: – 2 كوب طحين – ربع كوب حليب بودرة – ثلث كوب زيت – ماء دافئ للعجن – ملعقة صغيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – نصف معلقة صغيرة ملح الحشو: – كوب ونصف دجاج مطبوخ أو مشوي مقطع شرائح صغيرة – 2 [اقرأ المزيد….]
المقادير :
– 3 ملاعق كبيره زبدة
– 3 ملاعق كبيرة طحين
– كوب شوربة دجاج
– 2 كوب حليب
– نصف معلقة صغيرة ملح
– ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
– نصف كوب كريمة طهي سائلة
– صدر دجاج مسلوق و مقطع مكعبات
– بقدونس مفروم حسب الرغبة
طريقة التحضير :
– في قدر على نار متوسطة نذوب الزبدة و نضيف الطحين ونقلب لمدة دقيقتين.
– نضيف الشوربة بالتدريج مع التقليب المستمر بالخفاق الكهربائي اليدوي ونضيف الحليب مع الاستمرار في التقليب.
– نتبلها بالملح والفلفل الاسود ونستمر في التقليب حتى يتماسك الخليط ونضيف مكعبات الدجاج المسلوقة ونقلب لمدة دقيقتين.
– نضيف الكريمة ونقلب لمدة دقيقة ونرفعها عن النار ونغرفها في الأطباق ونزينها حسب الرغبة.
المقادير : لتحضير الدجاح: – نصف كيلو صدور دجاج – كوب طحين لكل الاستعمالات – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة – بيضتين – 3 ملعقة كبيرة حليب – زيت للقلي بحسب الحاجة لتحضير السندويش: – [اقرأ المزيد….]
المقادير : – مكونات الخلطة : – 3 ملعقة كبيرة دقيق – ملعقة كبيرة نشاء – نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر – بيضة – ملعقة كبيرة حليب – نصف ملعقة فلفل احمر حار – 4 خبز برجر – 4 صدور دجاج (مع الجلد ومخلي من [اقرأ المزيد….]