فوداهوليك

المقادير: – 3 صدور دجاج (مقطع شرائح) – 4 ملعقة كبيرة كاتشب – 2 ملعقة كبيرة خردل – 2 ملعقة كبيرة صويا صوص – 4 ملعقة كبيرة مايونيز – ملعقة صغيرة بابريكا – ملعقة صغيرة ثوم بودرة – ملعقة صغيرة بصل بودرة – ملعقة صغيرة [اقرأ المزيد….]

المقادير : – نصف كيلو كبدة شرائح. – خبز بلدى – سلطه طحينه – طماطم شرائح – فلفل شرائح – جرجير – بطاطا مقليه التتبيله: – طماطم مبروشة. – بصل مبروش. – ثوم مفروم – عصير ليمون – زيت – ملح وفلفل وكمون وبهارات لحمه [اقرأ المزيد….]

‎المقادير: ‎- ٢ كوب طحين – ١ كوب حليب – ٤ بيضات ‎- نصف كوب زبدة ‎- كوب ونصف سكر ‎- ملعقة صغيرة فانيليا ‎- ملعقة كبيرة بيكينج باودر – ٢ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو ‎فروستينج الشوكولا: ‎لوح شوكولا بيضاء ‎أعواد بلاستيك ‎شوكولاتة فارمسيه ملونة [اقرأ المزيد….]

المقادير : – 250 غرام قريدس وسط مقشر. التتبيله: – 25 غرام ثوم مفروم. – 15 غرام هريسه حاره. – 25 مل عصير ليمون. – 25 مل خل. – 15 غرام مسطرده (خردل). – 5 غرام ملح. – 5 غرام كمون. خلطة الطحين: – نصف [اقرأ المزيد….]

المقادير: – 2 شريحة لحم فيليه مقطعة شرائح – 2 نصف كوب ماء – كوب ونصف مرق لحم (أو أي مرقة متوفرة) – ملعقة كبيرة زبدة – فصين ثوم مهروسين – ملعقة صغيرة أوريغانو – ملعقة صغيرة روزماري – حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح – [اقرأ المزيد….]

المقادير: ‎- ربع كوب زيت زيتون. ‎- نصف كيلو سجق. – ‎ 2 فلفل أحمر مقطع شرائح. – ‎ 2 بصل مقطع شرائح. ‎ – ملعقة صغيرة ملح. ‎ – ملعقة صغيرة فلفل أسود. ‎ – ملعقة صغيرة توابل إيطالية. ‎ – نصف كوب ريحان [اقرأ المزيد….]

المقادير : – ملعقة كبيرة كمون مطحون. – ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة. – ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. – ملعقة كبيرة فصوص قرنفل صحيحة. – ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون. – ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. – ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة. الطريقة : [اقرأ المزيد….]

المقادير : ‎- عبوة (دايجستف) مطحون ناعم ‎- ١٠٠ غرام زبدة ‎- حليب مركز محلى: 2 عبوة (مسخن على النار دون ان يغلي ‎- الموز: 4 حبات (مقطع دوائر ممزوج بعصير الليمون حتى لا يتغير لونه للأسود. ‎- القرفة: ملعقة صغيرة ‎- كريمة الخفق: كوبين [اقرأ المزيد….]

المقادير: – بصل صغير الحجم. – خل. – شطة مطحونة. – ملح. – ماء. طريقة التحضير: – قومي بإحضار قدر و ضعي به كمية من الماء ، و ضعيه على النار . – أضيفي البصل ” دون نزع القشر ” إلى الماء على النار . [اقرأ المزيد….]

المقادير: – باكيت لازانيا 400 جرام – ٧٥٠ غرام لحمه مفرومه – ٢ بصله كبيره مفرومه ناعم – فصين ثوم مفرومين ناعم – ٣ ملاعق كبيرة زبده. – ملعقه كبيره بقدونس مفروم – ملعقه كبيره زعتر مجفف – ملح وفلفل أسود حسب الرغبه – نصف [اقرأ المزيد….]

المقادير ⬇️ – ٢ كوب ونصف طحين. – ملعقة كبيره زبادي. – ربع ملعقه صغيره ملح. – نصف ملعقه صغيره سكر. – ملعقة صغيره خميره فوريه. – 2 ملعقة زيت نباتي. – مياه دافئة حسب العجين “3/4 كوب”. – الحشو: جبنة موزاريلا وشيدر ورومي. طريقة [اقرأ المزيد….]

المقادير : ‎صوص الطحينة : ‎- كوب طحينة – 2 فص ثوم مهروس ‎- ربع كوب عصير ليمون – 2 ملعقة كبيرة زبادي (لبن) ‎للتزيين : ‎- حبة بصل مقطع شرائح رفيعة ‎- ملعقة كبيرة سماق ‎- فيليه اللحم : 700 غرام (مقطع شرائح رفيعة) [اقرأ المزيد….]

المقادير: لتحضير العجينة: – ملعقة صغيرة خميرة جافة. – نصف ملعقة صغيرة سكر. – 1 ونصف كوب ماء دافئ. – 4 ونصف كوب طحين. – القليل من الزيت لدهن العجين. لتحضير الحشوة: – 350 جرام من لحمة مفرومة. – بصلة كبيرة مبروشة. – 3 فصوص [اقرأ المزيد….]

المقادير: ‎- كوب طحين ‎- كوب سكر – ‎5 بيضات ‎- رشة فانيليا – ‎3 معلقة صغيرة بيكينج بودر – ‎2 علبة جلو فراولة ‎- فراولة مقطعة شرائح عريضة – ‎3 باكو كريم شانتيه ‎ طريقة التحضير: ‎- نخفق السكر مع البيض والفانيليا بالخفاق الكهربائى [اقرأ المزيد….]

المقادير : – 2 ملعقة كبيرة كزبرة حب. – ملعقة كبيرة كمون حب. – ملعقة كبيرة فلفل اسود حب. – ملعقة صغيرة من بذور الخردل ( بذور الخردل هي التي تصنع منها المسطردة وتتواجد عند أي عطار ). – ملعقة صغيرة شمر حب. – 10 [اقرأ المزيد….]

المقادير : – نصف كيلو دجاج فيليه – ربع كوب ماء بصل (50 غرام) – ملعقة مسطرده – خردل (25 غرام) – ملح وفلفل وزعتر وبهارات دجاج. – كوب طحين. – بقسماط مطحون. – 2 بيضة مخفوقة. – ربع كوب حليب. – ملعقة ثوم وبصل [اقرأ المزيد….]

المقادير : – 2 صدور دجاج (فيليه مقطع شرائح رفيعة) – نصف كوب زبادي (لبن) – ملعقة كبيرة عصير ليمون – ملعقة كبيرة بهارات شاورما – 2 فص ثوم (مهروس ناعم جداً) – ملعقة كبيرة كاتشاب – ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود – ملعقة صغيرة [اقرأ المزيد….]

المقادير: – اللفت : 1 كيلو – الشمندر : 1 حبة (مسلوق ومقطع) – الخل : ملعقة كبيرة – الماء : كوب – ملح خشن : ملعقة كبيرة طريقة التحضير: – نفرك اللفت جيداً وننقعه حتى يصبح نظيفاً ونتأكد من زوال التراب منه ثم نسلق [اقرأ المزيد….]

المقادير: – كيلو من قطع الدجاج الذي تريدونه. – كوب ونص طحين متعدد الاستخدامات. – ملعقتين نشاء. – نصف ملعقه صغيره ملح. – نصف ملعقه صغيره فلفل أسود. – نصف ملعقه كبيره بودرة ثوم. – نصف ملعقه كبيره بودرة بصل. – مكعب مرقة دجاج مطحون. [اقرأ المزيد….]

المقادير: – 3 ملعقة كبيرة ريحان مجفف. – 3 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف. – ملعقة كبيرة ثوم بودرة. – ملعقة صغيرة بصل بودرة. – ملعقة صغيرة زعتر مجفف. – ملعقة صغيرة روز ماري. – ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود. – ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر [اقرأ المزيد….]

المقادير: – 500 غ من الجزر، يتم تقطيعه شرائح رفيعة. – كوب وربع ماء. – 1 كوب خل. – ربع كوب سكر. – 2 فص ثوم، مطحون قليلًا. – ملعقة كبيرة ونصف من بذور الشبت. – ملعقة كبيرة ونصف ملح. طريقة التحضير: – يتم وضع [اقرأ المزيد….]

المقادير : – ‫6 شرائح خبز توست‬ – ‫4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة‬ – ‫2 ملعقة كبيرة خردل‬ – ‫6 شرائح جبنة شيدر‬. – ‫6 شرائح رومي(حبش) مدخن‬. – فلفل أسود حسب الرغبة‬. طريقة التحضير : – ندهن كل شريحة خبز بالزبدة ونضع القليل من [اقرأ المزيد….]