كريب بالنوتيلا
المقادير:
– 2 بيضة.
- كوب حليب.
- نصف كوب ماء.
– 6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة.
- بياض بيضة.
- رشة ملح.
- نصف كوب نوتيلا.
- كوب طحين.
الطريقة:
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي البيض والحليب والماء والملح جيداً ثم اضيفي الطحين وقلبي المزيج جيداً حتى يبقى متجانس.
- اضيفي الزبدة الذائبة على العجين السابق مع التقليب المستمر حتى يمتزج الخليط جيداً.
- على درجة حرارة متوسطة، ضعي قليل من العجين بما يعادل ثلث كوب في الطاسة التيفال، وراعي إنك ستفردي العجين فيها بحيث تكون متساوية. ممكن تفردي العجين عن طريق ملعقة أو أداة الفرد المخصصة لعمل الكريب.
- انتظري دقيقتين واقلبي الكريب على الوجه الثاني لمدة دقيقة او حتى يحمر لونه.
- ضعي الكريب على طبق مسطح، واضيفي عليه النوتيلا بالكمية التي تحبيها.
