بهارات الفاهيتا
المقادير:
– 3 ملعقة كبيرة نشاء
- ملعقة كبيرة سكر
- مكعب مرق ماجي
– 2 ملعقة شطة بودرة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ونصف بصل بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل
طريقة التحضير:
- نخلط كل المكونات مع بعضها ونضيف مكعب الماجي ونخلطه معاهم جيد جداً ثم نحفظه فى مرطبان محكم الغلق لحين الاستعمال.
