بيتزا رول 

المقادير :
– 2 كوب طحين
– ربع كوب حليب بودرة
– ثلث كوب زيت
– ماء دافئ للعجن
– ملعقة صغيرة خميرة فورية
– ملعقة كبيرة سكر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
الحشو:
– موزاريلا
– كاتشب
– زيتون
– فلفل رومي مقطع قطع صغيرة

طريقة التحضير:
– نخلط المكونات الجافة تماماً ونضيف الزيت ونخلطهم مع بعض جيداً ونضيف الماء الدافئ بالتدريج ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وندهنها قليل من الزيت ونغطيها نتركها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة.
– نرش قليل من الزيت على الرخامة ونفرد العجينة بالنشابة على شكل مستطيل ونضع الحشو ونلفها رول كالسينابون ثم نقطعها دوائر.
– نسخن الفرن على درجة حرارة عالية وندخلها الفرن حتى تستوي.