تارت الكيوي

المقادير 
– 400 غرام طحين
– 125 غرام سكر بودره
– بيضه
– 250 غرام زبده
– ملعقة صغيره فانيليا

– 5 حبات كيوي مقشره ومقطعه حلقات.
– كوب كريم باستري والكريم باستري يحتاج كوب ونصف حليب أو مياه بارده وبدون سكر ونخفقهم حتى يصبح القوام متماسك.

طريقة التحضير 
– اخفقي الزبده مع السكر البودره بإيدك حتى تصبح هشه.

– ضعي البيضه عليهم مع التقليب المستمر.

– اضيفي الفانيليا والطحين حتى تتماسك العجين.
– قسمي العجين بحجم الصينيه او القالب الذي ستستخدميه.

– إفردي العجين فى الصينيه وكوني أطراف فى جوانب الصينيه.

– اثقبيها بالشوكه قبل ان تدخليها الفرن على درجة حراره 180 لمدة ربع ساعه.
– عندما تخرجيها من الفرن دعيها تبرد وضعي الكريم باسترى على كل الصينيه .

– رصي كل حلقات الكيوى التارت.

– ادخليها الثلاجه 3 ساعات.