تشيز كيك الشوكولا

المقادير :

للقاعدة :

– بسكوت دايجستف : 250 غراماً (مطحون)

الزبدة : 200 غراماً (طرية)

– للطبقة الثانية :

– جبن كريمي كوب كريمة : كوب (سائلة)

– شوكولا نوتيلا (كوب)

– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة صغيرة

– للتزيين :

كريمة : حسب الرغبة (كريمة حلويات جاهزة) شوكولا

طريقة التحضير:

– لتحضير القاعدة: اخلطي البسكوت مع الزبدة في وعاء جيداً. – بطني قالب التشيز كيك بورق الزبدة، وضعي خليط البسكوت والزبدة بالقالب، ورصيه جيدأ، ثم أدخليه للثلاجة لمدة 30 دقيقة.

– لتحضير الطبقة الثانية: استخدمي الخفاقة الكهربائية، وضعي الجبن ، والكريمة، وشوكولا النوتيلا، وبودرة الكاكاو، واخلطي جيداً حتى يتجانس الخليط.

–  وزعي خليط الشوكولا فوق قاعدة البسكوت، وأدخلي القالب مرة أخرى للثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.

– زيني التشيز كيك بكريمة الحلويات الجاهزة، وكرات الشوكولا وقدميها باردة.